أرشيف الوسم : حساسية

ال E120 ده لون طبيعي بيتم إضافته للحلويات والعصائر عشان يلونوها باللون الاحمر. الكلام على ان المادة دي مسرطنة أو من الخنزير أو انها بتسبب حساسية غلط تماما بالعكس استخدامها افضل من استخدام الألوان الصناعية و مصرح باستعمالها دوليا. الخطر الوحيد هو لو حد عنده حساسية منها ( زي لو …

الفينيل ألانين ده حمض اميني موجود في كل البروتينات ( الخضروات أو الحيوانات ) و جسم الأنسان بيحتاجه باعتباره جزء متمم لجميع البروتينات في الجسم. و بيتم استخدامه كمحلي صناعي. فيه ناس عندها مرض وراثي نادر (الفينيل كتنيوريا) الناس دي معندهمش الانزيم اللازم لهضم الفينيل ألانين و هنا الخطر , لأن …